Name: Tempeh Frito
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 dientes de ajo machacados; 1 taza de agua; sal al gusto; 1 paquete (8 onzas) de tempeh; aceite vegetal para freír

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 dientes de ajo machacados

1 taza de agua

sal al gusto

1 paquete (8 onzas) de tempeh

aceite vegetal para freír

Información nutricional

Por Ración: 121 calorías, proteína 10,5 g, carbohidratos 5,8 g, grasa 7,3 g, sodio 7,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el ajo en un tazón pequeño para mezclar. Vierta agua y sal en el recipiente para mezclar, mezcle bien.

Rebane el tempeh de 1 pulgada de grosor y marque ambos lados del tempeh. Marinar el tempeh en la mezcla de ajo, agua y sal durante 20 minutos.

Fría el tempeh en una sartén con aceite. Dorar el tempeh por ambos lados.

Comentarios de la receta Tempeh Frito

2025-11-13 11:18:15

Hugo 5/5

Hola Oriana, puedes usar tofu en lugar de tempeh si lo deseas, pero ten en cuenta que tendrás que marinarlo durante más tiempo para que absorba bien los sabores. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor del tempeh o tofu y del fuego de tu cocina, pero en general, unos 3-5 minutos por cada lado debería ser suficiente.

2025-11-12 23:43:09

Izan 5/5

La receta del tempeh frito está riquísima. Me encantó cómo quedó el marinado con ajo, y el tempeh se doró perfectamente en la sartén. ¡Un éxito!

2025-11-11 16:02:02

Oriana 4/5

No sé si puedo usar tofu en lugar de tempeh y cuánto tiempo debería freírlo.