Prep: 20 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr 5 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 508 calorías, proteína 9,2 g, carbohidratos 52 g, grasa 30 g, colesterol 16,7 mg, sodio 1186,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola pequeña, hierva 4 tazas de agua y agregue 1 taza de sorgo integral para hacer 3 tazas de sorgo cocido.
2.
Cubra con una tapa que cierre bien, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.
3.
Esponje con un tenedor.
4.
Combine todos los ingredientes de la ensalada, incluido el sorgo cocido, en un tazón grande.
5.
Bate todos los ingredientes del aderezo.
6.
Rocíe el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
7.
Sirva con rodajas de limón.
Comentarios de la receta Tazón De Sorgo Griego Con Alcachofas Y Aceitunas
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