Tazón de Batido con Mango y Coco
Ingredientes
- 360 ml de trozos de mango congelados
- 240 ml de leche de almendras con sabor a vainilla
- 1 plátano congelado, picado
- 12.5 g de crema de coco sin azúcar
- 1.25 ml de extracto de vainilla
- 15 ml de coco rallado
- 5 ml de bayas de goji
- 2.5 ml de semillas de chía
Elaboración
Agrega los trozos de mango congelados, la leche de almendras con sabor a vainilla y el plátano congelado picado en una licuadora o batidora potente.
Licúa hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa. Asegúrate de que no queden trozos de fruta sin triturar.
Agrega la crema de coco sin azúcar, el extracto de vainilla, el coco rallado, las bayas de goji y las semillas de chía a la licuadora.
Licúa de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la mezcla tenga una textura suave y cremosa. Si es necesario, agrega un poco más de leche de almendras para alcanzar la consistencia deseada.
Sirve el batido immediately en un tazón grande o lleva contigo en una botella térmica para disfrutar en cualquier lugar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche de almendras por leche de coco, y cuánto tiempo tardará en licuarse todo.
08/11/2025Me encantó esta receta, el resultado fue un batido delicioso y cremoso. Me gustó mucho cómo combinan los sabores de mango y coco, y las bayas de goji le dan un toque extra de textura.
09/11/2025Hola Flavia, puedes sustituir la leche de almendras por leche de coco sin problema. En cuanto al tiempo de licuado, dependerá del poder de tu batidora o licuadora, pero en general debería tardar entre 1-2 minutos en obtener una mezcla suave y cremosa.
10/11/2025