Tazón De Arroz A La Barbacoa Coreana
Ingredientes
Elaboración
Caliente la carne según las instrucciones del paquete
Mientras la carne está en reposo, caliente el arroz como se indica en el paquete
En una sartén mediana, caliente 2 cucharaditas de aceite a fuego medio-alto. Cocine y revuelva los champiñones durante 3 a 4 minutos; transferir a un tazón mediano. Agregue 1 cucharadita de salsa barbacoa. Manténgalo caliente.
En la misma sartén, caliente las espinacas, el ajo y 1 cucharada de agua durante 1 minuto o hasta que las espinacas estén de color verde brillante y se reduzcan de tamaño. Transferir a un tazón para servir; mantener caliente.
Agregar 1 cucharadita de aceite restante a la sartén. Cocine y revuelva las zanahorias y el jengibre a fuego medio-alto durante 1 minuto o hasta que las zanahorias estén tiernas pero crujientes. Transferir a un tazón para servir; mantener caliente.
Cortar la carne en trozos más pequeños. Divide todos los ingredientes en 4 tazones; rocíe con salsa de barbacoa coreana adicional.
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