Taza De Galletas De Mantequilla De Maní II
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de mantequilla de maní
- 1 huevo
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1¼ tazas de harina para todo uso
- ⅔ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- 15 tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate en miniatura, sin envolver
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno y la mantequilla de maní. Agregue el huevo y la vainilla. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.
Deje caer cucharadas en las tazas de un molde para muffins. Las tazas deben estar aproximadamente 1/4 llenas. Hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Retire del horno e inmediatamente presione una taza de mantequilla de maní en el centro de cada galleta. Deje que las galletas se enfríen por completo antes de retirarlas de su molde.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal en esta receta, y cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas.
09/11/2025La receta es muy fácil de seguir y el resultado son unas galletas deliciosas. Me encantó cómo se derritió la mantequilla de maní en el centro mientras horneaba, quedó perfecto.
10/11/2025Hola Peio, puedes sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal, pero ten en cuenta que el sabor y textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor estar atento a partir de los 8 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025