Galletas Navideñas De Dora

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), Mezcle el azúcar, la manteca vegetal o la margarina, el extracto de vainilla y el extracto de almendras Bátalos hasta que estén suaves.

2.

Agregue los huevos y bata bien.

3.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal (use 1/2 té, si usa margarina).

4.

Agregar a la mezcla de azúcar alternando con la leche, terminando con la mezcla de harina.

5.

La masa estará bastante rígida y puede que sea necesario mezclar la última gota de harina a mano.

6.

Extienda porciones de masa sobre una tabla enharinada y córtelas con sus cortadores de galletas favoritos, Coloque en bandejas para hornear engrasadas y hornee de 10 a 12 minutos .

7.

Verifique que estén cocidos tocándolos ligeramente con el dedo.

8.

Si no hay ninguna abolladura, están listos.

9.

Enfríe y cubra con escarcha, decore con azúcares de colores y glaseado de colores.

10.

Nota: si le gustan las galletas crujientes, enrolle las masa más delgada.

11.

Para una masa más parecida a un pastel, enrolle más grueso y use cortadores de galletas de metal.

12.

Originalmente usamos aceite de anís para dar sabor a la masa (5 a 6 gotas) en lugar de los extractos de vainilla y almendras.

13.

Pero mis hijos prefieren los extractos.