Tartas De Queso De Cereza De Blanca
Ingredientes
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1⅛ tazas de migas de galleta graham
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 pizca de canela molida
- ¼ de taza de mantequilla
- 1 lata (21 onzas) de relleno para pay de cereza
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque los moldes para cupcakes en los moldes para muffins.
Para hacer el relleno: en un tazón mediano, combine el queso crema y 1/2 taza de azúcar. Agregue los huevos, la vainilla y el jugo de limón. Mezcle bien.
Para hacer la masa: combine las migas, 2 cucharadas de azúcar y canela. Cortar en mantequilla hasta que la corteza forme migas pequeñas. Ponga una cucharada de corteza en cada molde para pastel y péguelo. Coloque una capa de relleno sobre las costras.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos. Cuando las tartas estén recién salidas del horno, vierta el relleno de pastel de cerezas sobre cada una. Deje que las tartas se enfríen en el refrigerador durante 30 minutos a una hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso crema por otra cosa y cuánto tiempo exacto debo hornear las tartas.
09/11/2025La receta me ha salido fenomenal. La masa de galleta graham se ha quedado perfecta y el relleno de queso crema está delicioso. Lo único es que le he puesto un poquito más de tiempo al horno, pero eso es porque mi horno es un poco caprichoso.
10/11/2025¿Puedo usar queso crema light en lugar del normal? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear las tartas?
10/11/2025Estas tartas de queso de cereza son una delicia. La masa se quedó perfecta y el relleno estaba cremoso y delicioso.
11/11/2025Hola Carmina, para la sustitución del queso crema puedes probar con yogur griego. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal son los 30 minutos que indica la receta, pero si tu horno es diferente como el de Héctor, puede que necesites un poco más de tiempo. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025No sé si puedo sustituir el queso crema por otra cosa y cuánto tiempo exacto debo hornear las tartas.
11/11/2025La receta me ha salido fenomenal. Las tartas estaban deliciosas y la masa de galleta se quedó perfecta. El relleno de cereza le dio el toque ideal.
12/11/2025Hola Fabio, puedes usar queso crema light si lo deseas, aunque puede que la textura no sea exactamente igual. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de hornear las tartas durante unos 30 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
12/11/2025Hola Ioritz, para tu duda sobre la sustitución del queso crema, puedes probar con queso mascarpone o philadelphia. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las tartas a los 25 minutos para evitar que se quemen y así asegurarte de que estén listas en unos 30 minutos.
13/11/2025