Tartas De Mantequilla Premiadas De La Abuela Beatrice

1.

["Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C)", "Combina el azúcar moreno, las pasas, la mantequilla, el agua, el jarabe de arce y la vainilla en una cacerola a fuego medio-bajo. Cocine hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté tibia pero no hirviendo, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos para que se enfríe un poco.", "Mientras tanto, use un cortador redondo de 4 pulgadas para cortar 12 círculos de masa. Forre un molde para muffins de 12 tazas con los círculos de masa.", "Bate el huevo y la crema en un tazón pequeño, luego mézclalos con la mezcla de pasas enfriada hasta que estén bien combinados. Viértalo en las masas de hojaldre, llenando cada una aproximadamente 2/3 de su capacidad.", "Hornee en el horno precalentado durante 8 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando, observando cuidadosamente, hasta que los bordes de la masa estén ligeramente dorados, unos 6 minutos más. Trate de atraparlos antes de que el relleno burbujee y se derrame por los bordes", "Retírelos del horno y enfríe en la fuente durante unos 15 minutos antes de servir"].