Tartaletas Ischl
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 177°C (350°F) (175°C). Forra un molde para tartaletas con papel de hornear.
En un bol grande, mezcla la harina y el polvo de hornear. Añade la mantequilla ablandada y mezcla hasta que se forme una masa arenosa. Agrega el queso crema, azúcar blanca, huevo, almendras molidas y ralladura de limón. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Presiona la masa en las cavidades del molde para tartaletas, asegurándote de cubrir bien los laterales. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retira del horno y rellena cada tartaleta con una cucharada generosa de conservas de frambuesa. Espolvorea con azúcar glas antes de servir.
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