Tartaletas Ischl
Ingredientes
- 330 g de harina para todo uso tamizada
- 2.5 ml de polvo de hornear
- 225 g de mantequilla, ablandada
- 85 g de queso crema
- 200 g de azúcar blanca
- 1 huevo
- 120 ml de almendras molidas
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 340 g de conservas de frambuesa
- 15 g de azúcar glas
Elaboración
Precalienta el horno a 177°C (350°F) (175°C). Forra un molde para tartaletas con papel de hornear.
En un bol grande, mezcla la harina y el polvo de hornear. Añade la mantequilla ablandada y mezcla hasta que se forme una masa arenosa. Agrega el queso crema, azúcar blanca, huevo, almendras molidas y ralladura de limón. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Presiona la masa en las cavidades del molde para tartaletas, asegurándote de cubrir bien los laterales. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retira del horno y rellena cada tartaleta con una cucharada generosa de conservas de frambuesa. Espolvorea con azúcar glas antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐