Tartaletas De Manzana
Ingredientes
- 1 paquete (17,5 onzas) de hojaldre congelado, descongelado
- 6 manzanas rojas, en rodajas finas
- ½ taza de limonada
- 12 cucharadas de mantequilla sin sal
- ½ taza de azúcar superfina
- ½ taza de conservas de albaricoque
- 1 pizca de cristales de azúcar gruesos, o según sea necesario
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Corte el hojaldre en 12 cuadrados del mismo tamaño y colóquelos en una bandeja para hornear
Sumerja rodajas de manzana en limonada y colóquelas en diagonal sobre cada cuadrado de hojaldre; cubra cada uno con 1 palmadita de mantequilla. Espolvorea azúcar superfina sobre cada cuadrado.
Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes de la tartaleta estén dorados, unos 12 minutos.
Lleva a hervir la mermelada de albaricoque en una cacerola; cocine y revuelva hasta que la mermelada se diluya, de 1 a 2 minutos. Unta la mermelada sobre las tartaletas tibias; espolvorea cada uno con cristales de azúcar.
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