Pastel De Crema Agria De Frambuesa

Name: Pastel De Crema Agria De Frambuesa
Prep time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 (9 pulgadas) cortezas de pastel sin hornear; 2 huevos; 1⅓ tazas de crema agria; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de azúcar blanca; 1 pizca de sal; ⅓ taza de todo harina para usos múltiples; 3 tazas de frambuesas; ½ taza de azúcar morena; ½ taza de harina para todo uso; ½ taza de nueces picadas; ¼ taza de mantequilla, refrigerada

Prep: 20 minutos

Cocción: 40 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 2 horas

Porciones: 16

Rendimiento: 2 pasteles de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 307 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 36,1 g, grasa 16,8 g, colesterol 39,3 mg, sodio 167,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén claros y de color limón.

Batir la crema agria y la vainilla.

En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, la harina y la sal.

Revuelva en la mezcla de huevo.

Agregue suavemente las frambuesas.

Vierta el relleno en 2 masas para pastel sin hornear.

Hornee los pasteles sin la cubierta en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que el centro comience a cuajar, Mientras se hornean los pasteles, prepare la cubierta: en un tazón mediano , mezcle el azúcar moreno, la harina y las nueces picadas.

Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen.

Ponga a un lado.

10.

Espolvoree las tartas con la cobertura y regrese al horno durante 10 a 15 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada.

11.

Dejar que se enfríe antes de servir.