Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 389 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 61,8 g, grasa 15,3 g, sodio 238,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Mezcle la maicena en un poco de agua y agréguela a las bayas y al azúcar.
2.
Cocine, revolviendo constantemente hasta el espesor deseado.
3.
Agregue más maicena si no es lo suficientemente espesa.
4.
Agregue jugo de limón.
5.
Vierta en la corteza inferior.
6.
Untar con mantequilla.
7.
Ponga encima de la corteza o haga una red.
8.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) hasta que se doren y las bayas burbujeen a través de los agujeros en la corteza, aproximadamente 40 minutos.
9.
Nota: es una buena idea poner un molde o papel de aluminio debajo del pastel mientras se hornea, ya que podría burbujear.
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