Tarta Sorpresa De Durazno

1.

Combine el queso crema ablandado, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón mediano.

2.

Mezcle hasta que quede suave.

3.

Extienda sobre el fondo de la base para pastel horneada.

4.

Enfríe varias horas o toda la noche.

5.

Antes de servir, cubra la capa de queso crema con rodajas de melocotón escurridas.

6.

Mezcle las conservas de frambuesa con jugo de limón hasta que estén bien combinados.

7.

Cuchara sobre los duraznos.

8.

Adorne con ramitas de menta.