Prep: 55 minutos
Adicional: 2 horas
Total: 2 horas 55 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 frascos
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle las migas de galleta, la mantequilla y 2 cucharadas de azúcar en un tazón hasta que se mezclen. Divida la mezcla en partes iguales entre los frascos (alrededor de 3 1/2 cucharadas cada uno) y presione suavemente (no los empaque) en los fondos.
2.
Reduzca a la mitad 6 fresas para adornar y reserve. Picar las fresas restantes.
3.
Bate el queso crema, el jugo de limón y 1/2 taza de azúcar en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Incorpore la crema batida y las bayas picadas, y divida en partes iguales entre los frascos (alrededor de 1/2 taza cada uno). Cubra cada uno con 2 mitades de bayas y cubra con tapas. Enfríe al menos 2 horas y hasta 3 días.
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