Name: Tarta de Piña y Limón
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas; 2 huevos; 75 g de azúcar blanca; 16 g de harina para todo uso; 0.63 ml de sal; 30 ml de jugo de limón; 2 cucharaditas de ralladura de limón; 567 g de trozos de piña sin azúcar, escurridos

Esta deliciosa tarta de piña y limón es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente como un dulce después de la cena. Con su combinación única de sabores frescos y suaves, esta receta es una favorita en muchas familias.

Preparación 15 minutos

Cocinado 40 minutos

Total 55 minutos

Raciones 8

Ingredientes

1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas

2 huevos

75 g de azúcar blanca

16 g de harina para todo uso

0.63 ml de sal

30 ml de jugo de limón

2 cucharaditas de ralladura de limón

567 g de trozos de piña sin azúcar, escurridos

Información nutricional

Por Ración: 332 calorías, proteína 4.9 g, carbohidratos 42,9 g, grasas 16,3 g, colesterol 46,5 mg, sodio 288,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 190 grados C.

Extienda la mitad de la masa para cubrir el molde para pastel y extienda la otra mitad para cortarla en tiras para la parte superior enrejada.

En un tazón mediano combine los huevos, azúcar, harina, sal, zumo de limón y ralladura de limón. Mezcle bien y luego agregue la piña. Esparza el relleno en un molde para pastel cubierto con masa, haga una parte superior en forma de celosía y doble los bordes.

Coloque en el horno precalentado y hornee durante 40 minutos o hasta que el relleno esté firme y la corteza esté ligeramente dorada. Enfriar antes de servir.