Prep: 30 mins
Cook: 40 mins
Aditional: 10 mins
Total: 1 hr 20 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 343 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 54,7 g, grasa 13,1 g, colesterol 50,3 mg, sodio 232,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (225 grados C)
2.
En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén espumosos. Mezcle el azúcar, el jugo de limón y la piña picada. Verter en la base de la tarta y salpicar la parte superior con mantequilla. Cubra con la corteza superior, doble los bordes para sellar y corte algunas ranuras para las salidas de vapor.
3.
Hornee en horno precalentado durante 10 minutos, luego reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y hornee 35 minutos más, hasta que marrón dorado.
Comentarios de la receta Tarta De Piña IV
2025-11-10 16:39:06
Celia 5/5
Hola Íñigo, puedes usar piña enlatada si lo deseas, pero asegúrate de escurrirla bien antes de agregar el jugo de limón. La cocción puede variar un poco dependiendo del horno, pero generalmente son 45 minutos a 350 grados F (175 grados C). ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-09 22:42:12
Tecla 5/5
La tarta de piña IV me quedó deliciosa. La piña estaba perfectamente integrada y el jugo no se derramó durante la cocción. Recomiendo esta receta.
2025-11-08 02:58:38
Íñigo 4/5
No sé si puedo usar piña enlatada en lugar de fresca. ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para cocinarla?
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