Prep: 15 mins
Cook : 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 464 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 62,4 g, grasas 22,9 g, colesterol 4,7 mg, sodio 185,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (230 grados C), En un tazón grande, mezcle la harina blanca, la harina integral, el polvo para hornear y la sal.
2.
Agregue el aceite y la leche de una vez con un tenedor.
3.
Cuando la mezcla forme una bola, divídala en 2 partes.
4.
Estirar, una mitad a la vez entre dos pedazos de papel encerado.
5.
Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con la mitad.
6.
En un tazón grande, combine las manzanas, el jugo de limón, el azúcar y la canela.
7.
Mezcle bien y vierta en la base para pastel; punto con mantequilla.
8.
Cubra con la corteza superior.
9.
Selle y engarce los bordes y corte ranuras en la parte superior para que escape el vapor.
10.
Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, luego baje la temperatura del horno a 325 grados F (165 grados C).
11.
Continúe horneando por otros 30 minutos o hasta que las manzanas estén blandas.
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