Tarta de Pecán con Chispas de Chocolate
Preparación:
30 mins
Cocinado:
1 hora
Total:
1 hora y 30 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 3 huevos
- 300 g de azúcar blanca
- 60 g de harina para todo uso
- 90 ml de mantequilla, derretida
- 2.5 ml de sal
- 2.5 ml de jugo de limón
- 120 ml de jarabe de maíz
- 360 ml de chispas de chocolate semidulce
- 360 ml de nueces pecanas picadas
- 1 receta de pastelería para una tarta de una sola masa de 9 pulgadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C.
2
En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue azúcar, harina, mantequilla o margarina derretida, sal, jugo de limón y jarabe de maíz. Mezcle bien, luego agregue las chispas de chocolate y las nueces. Vierta la mezcla en la base para pay.
3
Hornee en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que cuaje y esté dorado.
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