Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: Bundt pan de 1 - 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.
3.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
4.
Ponga a un lado.
5.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede esponjoso.
6.
Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar la vainilla.
7.
Batir en la mezcla de harina.
8.
Incorpore las manzanas ralladas.
9.
Vierta la masa en el molde preparado.
10.
Hornee en el horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
11.
Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 60 minutos, luego desmolde y espolvoree con azúcar glas, si lo desea.
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