Tarta de Manzana Fresca II
Ingredientes
- 500 g de manzanas picadas
- 400 g de azúcar blanca
- 240 g de harina para todo uso
- 10 ml de bicarbonato de sodio
- 10 ml de canela molida
- 5 ml de sal
- 120 ml de aceite vegetal
- 2 huevos, batidos
- 10 ml de extracto de vainilla
- 240 ml de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrasar y enharinar un molde de 20x30 cm.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar y las manzanas, reserve.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
En un bol grande, mezcla el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue las manzanas y el azúcar, mezcle bien. Agregue los ingredientes secos, luego las nueces. Vierta en el molde preparado y distribuya uniformemente.
Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que la torta vuelva a estar al tacto.
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