Tarta De Manzana En Tarro
Ingredientes
- ⅔ taza de manteca vegetal
- 2⅔ tazas de azúcar blanca
- 4 huevos
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1½ cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 3 tazas de harina para todo uso
- ⅔ taza de agua
- 3 tazas de manzana rallada
- ⅔ taza de pasas
- ⅔ taza de nueces picadas
Elaboración
["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente el interior de 8 frascos para conservas de medio litro de boca ancha y lados rectos. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada y la canela. Ponga a un lado.", "Crema la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agrega los huevos y bate bien. Agregue la harina alternando con el agua y mezcle hasta que quede suave. Agregue las manzanas, las pasas y las nueces.", "Llene los frascos hasta la mitad con la masa, teniendo cuidado de mantener los bordes limpios. Limpie cualquier masa que entre en las llantas. Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 45 minutos. Mientras tanto, esterilice las tapas y los anillos en agua hirviendo.", "Tan pronto como el pastel esté listo, retírelo del horno uno a la vez, limpie los bordes de los frascos y coloque la tapa y el anillo. Los frascos se sellan cuando los pasteles se enfrían. Coloque los frascos en el mostrador y escuche si hacen "ping" mientras se sellan. Si pierde el "ping", espere hasta que estén completamente fríos y presione la parte superior de la tapa. Si no se mueve en absoluto, está sellado", "Los frascos se deben comer o guardar en el refrigerador hasta por una semana"].
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