Tarta De Manzana En Tarro

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Engrase ligeramente el interior de 8 frascos para conservas de medio litro de boca ancha y lados rectos.

3.

Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada y la canela.

4.

Ponga a un lado.

5.

Crema la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede esponjoso.

6.

Agrega los huevos y bate bien.

7.

Agregue la harina alternando con el agua y mezcle hasta que quede suave.

8.

Agregue las manzanas, las pasas y las nueces.

9.

Llene los frascos hasta la mitad con la masa, teniendo cuidado de mantener los bordes limpios.

10.

Limpie cualquier masa que entre en las llantas.

11.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 45 minutos.

12.

Mientras tanto, esterilice las tapas y los anillos en agua hirviendo.

13.

Tan pronto como el pastel esté listo, retírelo del horno uno a la vez, limpie los bordes de los frascos y coloque la tapa y el anillo.

14.

Los frascos se sellan cuando los pasteles se enfrían.

15.

Coloque los frascos en el mostrador y escuche si hacen ping mientras se sellan.

16.

Si pierde el ping, espere hasta que estén completamente fríos y presione la parte superior de la tapa.

17.

Si no se mueve en absoluto, está sellado, Los frascos se deben comer o guardar en el refrigerador hasta por una semana.