Tarta De Manzana Cruda

Name: Tarta De Manzana Cruda
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de aceite vegetal; 2 huevos; 2 tazas de azúcar blanca; 2½ tazas de harina para todo uso; 3 tazas de manzanas Granny Smith picadas; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita molida canela; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado; 1 cucharada de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 pizca de sal; 2½ tazas de azúcar glas

Porciones: 24

Rendimiento: 1 - pastel de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 268 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 41,4 g, grasa 10,7 g, colesterol 25,8 mg, sodio 236,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.

Pique finamente las manzanas y colóquelas en un tazón grande. En un recipiente aparte, bata los huevos y el aceite y vierta sobre las manzanas. Deje reposar mientras mezcla los ingredientes secos.

en un tazón mediano, mezcle el azúcar, la harina, 1 cucharadita de sal, la canela, la nuez moscada y el bicarbonato de sodio. Incorpore las manzanas, los huevos y el aceite y mezcle bien. La masa estará espesa.

Vierta en un molde preparado de 9x13 pulgadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos. Una vez que se enfríe, cubra con glaseado de queso crema.

Para hacer glaseado de queso crema: en un tazón mediano, combine el queso crema, la leche, la vainilla y una pizca de sal. Poco a poco agregue el azúcar, batiendo hasta que el glaseado esté suave. Agregue leche adicional, 1 cucharada a la vez, hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada.