Tarta De Manzana Con Corteza Loca
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de agua
- ⅔ taza de manteca vegetal
- 1 huevo
- 1 ( 21 onzas) lata de relleno para pastel de manzana
- 1 cucharada de jugo de limón
- ½ cucharadita de especias para pastel de manzana
Elaboración
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)
En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mezcle bien, luego agregue agua, manteca y huevo. Mezcle a velocidad baja hasta que los ingredientes se combinen, luego bata a velocidad media durante 2 minutos. Esparcir en un molde para pastel.
En un tazón mediano, mezcle el relleno para pastel, el jugo de limón y las especias para pastel de manzana. Esparcir sobre la corteza; no revuelva.
Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos, hasta que la corteza se dore.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo de cocción exacto necesito para mi horno.
08/11/2025La tarta de manzana con corteza loca me ha salido deliciosa. La masa se ha quedado perfecta, tal y como indicaba la receta, y el relleno de manzana estaba en su punto.
09/11/2025Hola Flavia, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que la masa puede quedar un poco más frágil. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar el horno desde los 35 minutos para evitar que se queme.
10/11/2025