Tarta de Manzana con Cacao

Name: Tarta de Manzana con Cacao
Prep time: 15 min
Total time: PT50-55M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos; 400 g de azúcar blanca; 225 g de mantequilla, ablandada; 120 ml de agua; 270 g de harina para todo uso; 25 g de cacao en polvo sin azúcar; 5 ml de repostería soda; 5 ml de canela molida; 5 ml de pimienta de Jamaica molida; 120 ml de chispas de chocolate semidulce; 250 g de manzana rallada; 15 ml de extracto de vainilla

En el mundo de las tartas, hay una variedad de sabores que pueden satisfacer cualquier gusto o preferencia, pero es difícil resistir la tentación de probar algo nuevo y emocionante, especialmente cuando se trata de una combinación única como la presentada en esta receta.

La Tarta de Manzana con Cacao, con su aroma a chocolate y el sabor dulce y crujiente de las manzanas ralladas, es un clásico que ha ganado el corazón de muchos amantes del postre. Esta deliciosa combinación se complementa perfectamente con la textura esponjosa y suave de una torta casera.

Preparación 15 minutos

Cocinado 35-40 minutos

Total 50-55 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 418 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 59,5 g, grasa 19,1 g, colesterol 87,2 mg, sodio 233,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 177°C (350°F) (175°C).

En un bol grande, mezcla los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados.

Agrega la mantequilla ablandada y mezcla hasta que esté suave y cremoso.

Añade el agua y mezcla de nuevo.

En otro bol, mezcla la harina, el cacao en polvo, la soda para hornear, la canela molida y la pimienta de Jamaica molida.

Agrega los ingredientes secos a los húmedos y mezcla hasta que estén bien combinados.

Incorpora las chispas de chocolate semidulces y la manzana rallada. Mezcla para combinar.

Vierte la masa en un molde para tartas untado con mantequilla y hornea por 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Deja enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo evitar que la tarta se quede pegada al molde?

Asegúrate de untar bien el molde con mantequilla y espolvorearlo con un poco de harina antes de verter la masa. También puedes usar papel para hornear o silicona para evitar que se pegue.

¿Puedo usar manzanas frescas en lugar de ralladas?

Sí, puedes usar manzanas frescas picadas o en trozos en lugar de ralladas. Ajusta la cantidad según lo que prefieras.

¿Cómo puedo hacer que mi tarta sea más esponjosa?

Asegúrate de no abrir el horno mientras se está cocinando para evitar que se caiga. También puedes agregar una cucharadita de polvo de hornear extra a la mezcla para ayudar a subir.

Alejandra Navarro 5/5

Esta receta de Tarta De Manzana Al Cacao es deliciosa, tiene un toque único y su presentación es impresionante. Es ideal para ocasiones especiales o simplemente como postre diario, ya que el chocolate se combina perfectamente con la textura crujiente y jugoso interior de las manzanas. La receta es sencilla y fácil de seguir, lo cual es una ventaja adicional en caso de estar buscando un resultado garantizado.

Julieta Sánchez 5/5

Escribí esta receta hace ya más de 10 años y es una de mis favoritas, el toque de cacao en polvo sin azúcar da un sabor único a esta deliciosa Tarta De Manzana Al Cacao.

Sofía Gómez 5/5

Me encanta esta receta de Tarta De Manzana Al Cacao, perfecta para el postre de las fiestas de cumpleaños. La combinación del dulce sabor de la manzana y el cacao es una excelente idea. Me imagino que quedaría muy visual y sabrosa al servirla con un poco de helado.

Jorge Morales 5/5

Me encanta esta receta de tarta de manzana al cacao, es una combinación perfecta entre el sabor dulce y aterciopelado de las chispas de chocolate y la textura crujiente de la manzana rallada. La inclusión del extracto de vainilla le da un toque adicional que lo hace aún más especial, ¡es una trueque perfecta para cualquier ocasión!

Sofía Gómez 5/5

Me encanta esta tarta de manzana al cacao, es perfecta para acompañar un café en un día frío. El secreto está en el equilibrio entre las deliciosas chispas de chocolate y la suavidad de las manzanas ralladas. Lo que hace que sea aún más especial es la textura crujiente de la base, ¡es como si cada bocado fuera una explosión de sabores!