Porciones: 8
Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 303 calorías, proteína 6,4 g, carbohidratos 47,4 g, grasa 10 g, colesterol 42,3 mg, sodio 220,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Disuelva la gelatina de lima en agua hirviendo, agregue la cáscara de lima y el jugo.
2.
Verter lentamente en la yema de huevo, revolviendo constantemente.
3.
Agrega la leche condensada y los amargos.
4.
Enfríe hasta que espese un poco.
5.
Bate la clara de huevo hasta que se formen picos rígidos.
6.
Incorporar a la mezcla de gelatina de lima.
7.
Agregue colorante para alimentos si lo desea.
8.
Vierta en la base para pastel horneada.
9.
Enfríe hasta que esté firme o toda la noche.
Comentarios de la receta Tarta De Lima III
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