Tarta de Crema de Frutas Frescas
Ingredientes
- 1 (9 pulgadas) masa para pay refrigerada
- 240 ml de Egg Beaters® Original
- 100 g de azúcar granulada
- 5 ml de extracto de vainilla
- 480 ml de leche descremada
- 300 g de frutas frescas variadas ( como arándanos, fresas en rodajas y/o duraznos)
- 120 ml de crema liviana batida original Reddi-wip
Elaboración
Precaliente el horno a 175°C. Coloque la masa para pastel en un molde para pastel de 20 cm, presionando la corteza firmemente contra el fondo y los lados del plato. Borde de flauta.
Bata la nata agria, el azúcar y la vainilla en un tazón grande con un batidor de alambre hasta que se mezclen. Batir gradualmente la leche hasta que se mezclen. Coloque la masa de hojaldre en el horno. Vierta cuidadosamente el relleno en la corteza preparada. Hornee durante 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Enfriar.
Una vez enfriado, decore con las frutas frescas y la nata batida. Sirva immediately.
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