Ensalada Griega De Avocados From Mexico

Ingredientes

• 1 pinta de tomates cherry, cortados por la mitad
• 1 cebolla roja, en rodajas finas
• 1 taza de aceitunas kalamata, sin hueso y cortadas por la mitad
• 1 Aguacate de México, en cubos
• 4 tazas de lechuga romana
• ½ taza aproximadamente perejil picado
• ¼ taza de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
• 1 cucharada de orégano fresco picado
• 1 limón, en jugo
• 1 taza de queso feta griego desmenuzado

Elaboración