Tarta De Cerezas De Ruibarbo
Porciones::
8
Rendimiento::
1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de ruibarbo picado
- 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2½ cucharaditas de tapioca de cocción rápida
- 1 receta de masa para pastel de doble masa (9 pulgadas )
- 1 cucharada de azúcar blanca
Elaboración
1
Combine el ruibarbo, el relleno de pastel de cereza, el azúcar y la tapioca en un tazón grande. Deje reposar durante 15 minutos.
2
Vierta el relleno en la base para pastel sin hornear y cubra con la masa para pastel. Cepille la parte superior con leche y espolvoree con azúcar.
3
Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 40 a 45 minutos.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes se utilizan en la receta 'Tarta De Cerezas De Ruibarbo'?
Para hacer esta tarta, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de ruibarbo picado, 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas, ¾ taza de azúcar blanca, 2½ cucharaditas de tapioca de cocción rápida, 1 receta de masa para pastel de doble masa (9 pulgadas) y 1 cucharada de azúcar blanca.
¿Cuántas personas puede acomodar esta tarta?
Esta tarta es ideal para 8-10 personas, dependiendo del tamaño de las porciones que se deseen servir.
¿Qué tipo de masa se utiliza en la receta 'Tarta De Cerezas De Ruibarbo'?
La receta requiere una base para pastel sin hornear y una masa para pastel de doble masa (9 pulgadas).
¿Cuál es el procedimiento para preparar la tarta?
Para hacer la tarta, combine el ruibarbo, el relleno de pastel de cereza, el azúcar y la tapioca en un tazón grande. Deje reposar durante 15 minutos. Luego, vierta el relleno en la base para pastel sin hornear y cubra con la masa para pastel. Cepille la parte superior con leche y espolvoree con azúcar. Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 40 a 45 minutos.
¿Qué temperatura de horneado se utiliza en esta receta?
La tarta debe hornearse a 400 grados F (200 grados C) durante 40 a 45 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantó esta receta, el ruibarbo y las cerezas son una excelente combinación, lo que da como resultado un postre único en su tipo. La preparación es sencilla y el tiempo de espera no es demasiado largo. Además, la presentación es muy atractiva.
26/07/2024Me encantó esta receta, la combinación del sabor dulce y ácido del ruibarbo con las cerezas es absolutamente deliciosa. La presentación también es muy atractiva, y me parece que resulta bastante fácil de hacer.
07/08/2024Me encanta esta receta de tarta de cerezas y ruibarbo, es un sabor nuevo para mi y espero que los resultados sean deliciosos.
07/08/2024Me encanta esta tarta de cerezas con ruibarbo, el toque de azúcar blanco y la masa para pastel es simplemente delicioso. Es una excelente idea para una merienda o un postre ligero.
17/08/2024No sé si puedo sustituir el ruibarbo por manzana en esta receta de tarta de cerezas de ruibarbo. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
09/11/2025La tarta de cerezas de ruibarbo me quedó deliciosa. El relleno de cerezas y el ruibarbo combinan a la perfección, y la masa se cocinó perfectamente en 40 minutos.
10/11/2025Hola Jordi, si sustituyes el ruibarbo por manzana, tendrás que aumentar un poco el tiempo de cocción. Te recomiendo que revises la tarta después de los 45 minutos para evitar que se queme.
11/11/2025