Tarta De Ajedrez Con Limón De Bill Clinton
Porciones::
8
Rendimiento::
1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
- 1 base de pastel (9 pulgadas)
- 2 tazas de azúcar blanca
- ½ taza de mantequilla blanda
- 5 huevos batidos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de harina para todo uso
- 1 cucharada de harina de maíz
- ¼ taza de jugo de limón fresco
- 3 cucharadas de ralladura de limón
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón grande, mezcle el azúcar y la mantequilla o margarina hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos y la leche. Agregue la harina, la harina de maíz, el jugo de limón y la ralladura de limón. Mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla en la masa de hojaldre.
3
Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, hasta que cuaje en el centro.
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