Name: Tarta De Ajedrez Con Limón De Bill Clinton
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 base de pastel (9 pulgadas); 2 tazas de azúcar blanca; ½ taza de mantequilla blanda; 5 huevos batidos; 1 taza de leche; 1 cucharada de harina para todo uso; 1 cucharada de harina de maíz; ¼ taza de jugo de limón fresco; 3 cucharadas de ralladura de limón

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Ingredientes

1 base de pastel (9 pulgadas)

2 tazas de azúcar blanca

½ taza de mantequilla blanda

5 huevos batidos

1 taza de leche

1 cucharada de harina para todo uso

1 cucharada de harina de maíz

¼ taza de jugo de limón fresco

3 cucharadas de ralladura de limón

Información nutricional

Por Ración: 446 calorías , proteína 6g, carbohidratos 62g, grasa 20,4g, colesterol 149,2mg, sodio 240,8mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande, mezcle el azúcar y la mantequilla o margarina hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos y la leche. Agregue la harina, la harina de maíz, el jugo de limón y la ralladura de limón. Mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla en la masa de hojaldre.

Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, hasta que cuaje en el centro.