Tarta Crumble De Ruibarbo

Name: Tarta Crumble De Ruibarbo
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina para todo uso; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de copos de avena; ½ taza de azúcar blanca; ⅓ taza de manteca vegetal, derretida; 3 tazas de ruibarbo cortado en cubitos; ½ taza de azúcar blanca; ¼ de cucharadita de canela molida; 1 cucharada de agua; 1 cucharada de mantequilla

Preparar: 30 mins

Cocinar: 40 mins

Total: 1 h 10 min

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 290 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 45,9 g, grasa 10,9 g, colesterol 3,8 mg , sodio 85,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón mediano, tamiza la harina y la sal; agregue la avena y 1/2 taza de azúcar. Corte la manteca hasta que la mezcla se desmorone. Pat la mitad de la mezcla en un molde para pastel de 9 pulgadas; reservar la mitad restante para la cobertura. Arregle el ruibarbo en una base para pastel. Espolvoree 1/2 taza de azúcar, canela y agua sobre el ruibarbo, luego salpique con mantequilla. Extienda la mezcla de avena restante sobre el relleno.

Hornee durante 40 minutos en el horno precalentado, hasta que el ruibarbo esté tierno.

Comentarios de la receta Tarta Crumble De Ruibarbo

2025-11-11 10:58:16

June 5/5

Hola Gisela, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla sin problema. Solo asegúrate de derretirla antes de mezclarla con los copos de avena y el azúcar. El tiempo de cocción debería ser similar, alrededor de 40 minutos en un horno precalentado a 175 grados C.

2025-11-10 19:56:11

Brais 5/5

Me encantó esta tarta crumble de ruibarbo. La hice siguiendo la receta al pie de la letra y me quedó deliciosa. El crujiente de avena y el relleno de ruibarbo con canela estaban en su punto.

2025-11-09 10:19:24

Gisela 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla y cuánto tiempo de cocción necesitaría en ese caso.