Name: Tarta Bávara De Manzana PHILLY
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar, dividida; 1 taza de harina; 1 paquete (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Brick, ablandada; 1 huevo; ½ cucharadita de vainilla; ½ cucharadita de canela molida; 4 manzanas Granny Smith o Golden Delicious, peladas, en rodajas; ¼ taza de almendras en rodajas

Tarta Bávara De Manzana PHILLY

Prep:: 30 mins Cook:: 35 mins Adicional:: 3 horas Total:: 4 horas 5 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada
1 taza de azúcar, dividida
1 taza de harina
1 paquete (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Brick, ablandada
1 huevo
½ cucharadita de vainilla
½ cucharadita de canela molida
4 manzanas Granny Smith o Golden Delicious, peladas, en rodajas
¼ taza de almendras en rodajas

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Elaboración

Caliente el horno a 425 grados F. Bate la mantequilla y 1/3 taza de azúcar en un tazón pequeño con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa. Agrega harina; mezclar bien. Extiéndalo en el fondo y 1 pulgada hacia arriba en el costado de un molde desmontable de 9 pulgadas.

Bate el queso crema y 1/3 de taza del azúcar restante en el mismo tazón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado. Agrega el huevo y la vainilla; mezclar bien. Distribuya uniformemente sobre la corteza. Combine el 1/3 de taza de azúcar restante y la canela. Agrégalos a las manzanas en un tazón grande; revuelva para cubrir. Cuchara sobre la capa de queso crema; espolvorear con almendras.

Hornear 10 min. Reduzca la temperatura a 375 grados F; continúa horneando 25 min. o hasta que se fije el centro. Enfriar sobre una rejilla. Afloja la torta del borde del molde. Cubra y refrigere 3 horas antes de servir. Guarde las sobras en el refrigerador.

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