Tarro De Galletas Galletas De Azúcar
Ingredientes
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 4 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- ¾ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 taza de mantequilla , temperatura ambiente
- 1 huevo
- ½ taza de crema agria
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
["Combina la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada. En un frasco de vidrio limpio de 1 cuarto de galón con una capa de boca ancha, coloque el azúcar blanco seguido de la mezcla de harina. Presione firmemente en su lugar y selle. Adjunte una tarjeta con las siguientes instrucciones:", ""En un tazón grande, bata 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente hasta que esté suave y esponjosa. Mezcle 1 huevo hasta que se mezclen. Agregue 1/2 taza de crema agria y 1 cucharadita de vainilla y mezcle a velocidad velocidad baja. Agregue gradualmente el contenido del frasco y mezcle hasta que esté completamente incorporado. Envuelva la masa para galletas en plástico o papel de aluminio y refrigere durante varias horas o toda la noche. Retire la masa del refrigerador. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Enrolle la masa fría. sobre una superficie ligeramente enharinada y corte la masa en las formas deseadas. Colóquela en una bandeja para hornear galletas sin engrasar y hornee a 375 grados F (190 grados C) hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 12 minutos"."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debo cocerlas?
10/11/2025Estas galletas son deliciosas. La textura es perfecta y el sabor a vainilla es justo lo que buscaba. Me encantó cómo quedaron doradas en el horno.
11/11/2025Hola Gabin, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo empezar a revisarlas desde los 15 minutos y así evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!
12/11/2025