Taquitos De Tocino De Pollo Alfredo Picante

Prep:: 20 mins Cook:: 12 mins Total:: 32 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 8 taquitos
Taquitos De Tocino De Pollo Alfredo Picante
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Ingredientes

  • 1 frasco (15 onzas) de salsa Alfredo fresca Classico®
  • ½ taza de salsa de chipotle enlatada
  • 2 libras de pollo rostizado, desmenuzado
  • 8 rebanadas de tocino, cocidas y escurridas
  • 8 tortillas de harina
  • ½ cebolla, en rodajas finas
  • Palillos de dientes
  • 1 cucharada de aceite de semilla de uva
  • 4 cucharadas de guacamole
  • Pico de gallo
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Elaboración

1

Mezcle la salsa Alfredo con la salsa chipotle. Agregue la mezcla de pollo hasta que esté bien mezclado.

2

Coloque una rebanada de tocino en una tortilla. Vierta un poco de la mezcla de pollo sobre la tortilla y cubra con rodajas de cebolla. Enrolle la tortilla y asegúrela con un palillo. Rellena y asegura las otras tortillas con el resto del pollo y las cebollas.

3

Calienta el aceite en una sartén pesada a fuego medio-alto. Coloque las tortillas enrolladas en la sartén en una sola capa. Freír por cada lado hasta que estén doradas. Dorar en tandas si es necesario.

4

Servir con guacamole y pico de gallo.

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