Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 254 calorías, proteína 28 g, carbohidratos 8,6 g, grasa 12,4 g, colesterol 65,9 mg, sodio 663,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón pequeño, combine 1/2 cucharadita de sal, comino y pimienta; frotar sobre el pollo.
2.
En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite a fuego medio.
3.
Agrega el pollo; cocine, volteando ocasionalmente, hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 10 minutos.
4.
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine el aguacate, el tomate, el pepino, la cebolla, el cilantro y la 1/2 cucharadita de sal restante.
5.
Servir sobre comino -pollo frotado con cuscús integral o arroz, si lo desea.
Comentarios de la receta Pollo Frotado Con Comino Con Salsa De Aguacate
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