Name: Tapas De Aguacate Y Atún
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (12 onzas) de atún blanco sólido empacado en agua, escurrido; 1 cucharada de mayonesa; 3 cebollas verdes, en rodajas finas, más adicional para decorar; ½ pimiento rojo, picado; 1 pizca vinagre balsámico; pimienta negra al gusto; 1 pizca de sal de ajo, o al gusto; 2 aguacates maduros, partidos por la mitad y sin hueso

Prep: 20 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (12 onzas) de atún blanco sólido empacado en agua, escurrido

1 cucharada de mayonesa

3 cebollas verdes, en rodajas finas, más adicional para decorar

½ pimiento rojo, picado

1 pizca vinagre balsámico

pimienta negra al gusto

1 pizca de sal de ajo, o al gusto

2 aguacates maduros, partidos por la mitad y sin hueso

Información nutricional

Por Ración: 294 calorías, proteína 23,9 g, carbohidratos 11 g, grasa 18,2 g, colesterol 26,5 mg, sodio 154,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el atún, la mayonesa, las cebollas verdes, el pimiento rojo y el vinagre balsámico en un tazón. Sazone con pimienta y sal de ajo, luego empaque las mitades de aguacate con la mezcla de atún. Adorne con cebollas verdes reservadas y una pizca de pimienta negra antes de servir.