Tapas De Aguacate Y Atún

Prep:: 20 mins Total:: 20 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones
Tapas De Aguacate Y Atún
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Ingredientes

  • 1 lata (12 onzas) de atún blanco sólido empacado en agua, escurrido
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 3 cebollas verdes, en rodajas finas, más adicional para decorar
  • ½ pimiento rojo, picado
  • 1 pizca vinagre balsámico
  • pimienta negra al gusto
  • 1 pizca de sal de ajo, o al gusto
  • 2 aguacates maduros, partidos por la mitad y sin hueso
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Elaboración

1

Mezcle el atún, la mayonesa, las cebollas verdes, el pimiento rojo y el vinagre balsámico en un tazón. Sazone con pimienta y sal de ajo, luego empaque las mitades de aguacate con la mezcla de atún. Adorne con cebollas verdes reservadas y una pizca de pimienta negra antes de servir.

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