Preparación 15 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 45 minutos
Raciones 5
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine los fideos de huevo hasta que estén al dente. Escurra bien.
2.
Mientras tanto, en una sartén grande cocine la carne con sal, pimienta negra y ajo en polvo hasta que se dore. Agregue las latas de elote a la mexicana, tomates con chiles verdes y mezcle bien.
3.
Vierta la mezcla en una cacerola preparada con mantequilla en aerosol. Coloque la comida de queso procesado en rodajas encima. Cubra con papel de aluminio.
4.
Hornee en un horno precalentado a 190 grados C (191°C (375°F)) durante 20 a 30 minutos. Revuelva y sirva.
Puedes usar pollo, cerdo o tofu como sustitución.
Puedes guardarlo en el refrigerador por hasta 4 días. También puedes congelarlo para consumirlo más tarde.
Sí, puedes agregar más verduras como zanahorias o pimientos para darle un toque extra de sabor y nutrientes.
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