Stroganoff De La Carne Picada

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 696 calorías, proteína 29,4 g, carbohidratos 45,9 g, grasa 44 g, colesterol 139 mg, sodio 481,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Separe la carne molida en una sartén grande y agregue la cebolla, los champiñones, el ajo en polvo y la mostaza en polvo.

2.



Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la carne se dore y la cebolla esté tierna.

3.



Escurra el exceso de grasa.

4.



En un tazón pequeño, combine la crema agria, la mayonesa y el caldo de res.

5.



Agregue la mezcla de carne y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.

6.



No revuelvas demasiado.

7.



Mientras tanto, cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté lista.

8.



Desagüe.

9.



Sirva la salsa sobre los fideos calientes.

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