Prep: 30 mins
Cook: 5 mins
Total: 35 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 8 tacos
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón pequeño, combine el aderezo ranch y Sriracha. Reserve refrigerado.
2.
En un recipiente para mezclar aparte, combine los camarones, la sal, la pimienta negra, las hojuelas de pimiento rojo y el jugo de lima. Mezcle para combinar.
3.
Caliente una sartén a fuego medio alto hasta que esté caliente. Agregue aceite de oliva, luego los camarones y saltee hasta que estén rosados y bien cocidos (alrededor de 2 a 3 minutos), volteándolos con frecuencia para que se cocinen uniformemente.
4.
Para armar los tacos, coloque aproximadamente 4 camarones tibios en cada tortilla y cubra con 1 cucharada. mango picado y 1 cda. cebollas en cubo. Rocíe con aderezo ranch Sriracha y espolvoree con cilantro picado. Sirva con rodajas de lima para exprimir por encima.
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