Pollo Con Guisantes Y Quinoa

Prep: 10 mins

Cook: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 499 calorías, proteína 36,6 g, carbohidratos 63,2 g, grasa 11,3 g, colesterol 66,5 mg, sodio 1079,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.

2.



Agregue el pollo y cocine por 10 minutos o hasta que esté bien dorado por ambos lados.

3.



Retire el pollo de la sartén, cubra y mantenga caliente.

4.



Agregue el pimentón y la quinua a la sartén y revuelva para cubrir.

5.



Agregue el caldo y la salsa y caliente hasta que hierva.

6.



Reduzca el fuego a medio.

7.



Tape y cocine por 15 minutos o hasta que la quinua esté tierna.

8.



Agregue los guisantes.

9.



Regrese el pollo a la sartén.

10.



Cocine hasta que el pollo esté bien cocido.

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