Tacos de Pavo al Estilo Callejero de Miami

Preparación: 20 mins Cocinado: 9 mins Total: 29 mins Raciones: 8
Tacos de Pavo al Estilo Callejero de Miami
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Ingredientes

  • 454 g de pavo molido sazonado con taco magro JENNIE-O®
  • 720 ml de repollo napa rallado
  • 1 mango, pelado y cortado en tiras finas
  • ½ pimiento rojo, cortado en tiras
  • 60 ml de hojas de cilantro frescas picadas
  • 15 ml de jugo de lima
  • 15 ml de aceite de oliva
  • 1.25 ml de sal kosher
  • 8 tacos blandos
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Elaboración

1

Cocine el pavo como se especifica en el paquete. Cocine siempre hasta que esté bien cocido, 75°C según lo medido por un termómetro para carne.

2

Combina el repollo, el mango, el pimiento rojo, el cilantro, el jugo de lima, el aceite de oliva y la sal en un tazón mediano.

3

Con una cuchara, vierta la mezcla de pavo molido en tortillas para tacos. Cubra con la mezcla de ensalada.

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