Stroganoff I De Carne De Res En Olla De Cocción Lenta
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
8 horas
Total::
8 horas 10 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la de res y cuánto tiempo necesitaría para cocinarla.
08/11/2025Me encantó esta receta, el resultado fue espectacular. La carne se deshizo en la boca y el queso le dio un toque delicioso. Definitivamente la volveré a hacer.
10/11/2025Hola Delia, puedes usar carne de cerdo, pero necesitarás reducir el tiempo de cocción en una hora aproximadamente si usas carne magra. Asegúrate de que la carne esté bien cocida antes de servirla.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la carne de estofado por otra y cuánto tiempo necesitaría para cocinarla a temperatura alta.
11/11/2025La receta del stroganoff en olla de cocción lenta me ha salido riquísima. La carne se ha quedado muy tierna y el queso crema le ha dado un toque delicioso. ¡Repetiré!
12/11/2025Hola Domènec, puedes probar con carne de ternera o cerdo en trozos grandes. Si usas carne de cerdo, reduce el tiempo a unas 4 horas y media a temperatura alta. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025