Name: Stroganoff De Pollo Simple
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1 taza de crema agria; 1 cucharadita de salsa Worcestershire; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo

Preparar: 10 min

Cocinar: 1 h 5 min

Total: 1 h 15 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

1 taza de crema agria

1 cucharadita de salsa Worcestershire

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo

Información nutricional

Por Ración: 463 calorías, proteína 25,8 g, carbohidratos 52,2 g, grasa 16,5 g, colesterol 111,6 mg, sodio 400 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Revuelva la crema de champiñones, la crema agria y la salsa Worcestershire en un tazón hasta que estén bien mezclados. Vierta la mitad de la mezcla de sopa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque las mitades de pechuga de pollo en una fuente para horno y cubra con la mezcla de sopa restante.

Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos. Escurrir.

Cortar el pollo en trozos pequeños y servir sobre fideos de huevo con salsa de champiñones.