Prep: 5 mins
Cook: 35 mins
Total: 40 mins
Porciones: 4
Rendimiento : 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 586 calorías, proteína 35g, carbohidratos 51.3g, grasa 27.4g, colesterol 159.2mg, sodio 1263.4mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande de agua con sal hierva los fideos de huevo hasta que estén al dente.
2.
Escurra bien.
3.
En una cacerola grande a fuego medio-alto, saltee la mantequilla, la cebolla y el ajo hasta que las cebollas estén blandas.
4.
Agregue la harina y los champiñones.
5.
Cocine 5 minutos.
6.
Agregue la sopa de champiñones a la cacerola, cocine a fuego lento sin tapar durante 10 minutos.
7.
Agregue el halibut cocido y agregue la crema agria.
8.
Calentar a través.
9.
Condimentar con sal y pimienta.
10.
Sirva la salsa sobre los fideos de huevo, espolvoree perejil encima.
11.
Servir caliente.
Comentarios de la receta Stroganoff De Halibut
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