Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Total: 40 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 3 a 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola pequeña, combine la salsa de tomate, el apio, el pimiento verde, la cebolla, las zanahorias, el jugo de limón, la salsa Worcestershire y la sal.
2.
Llevar a ebullición.
3.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 5 minutos.
4.
Con una cuchara, vierta la mezcla de vegetales en una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuartos.
5.
Coloque los filetes de pescado sobre las verduras y vierta un poco de la salsa sobre el pescado.
6.
Hornee, sin tapar, a 400 grados F (205 grados C) durante unos 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
7.
Adorne con tiras de limón y apio picado.
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