Sopa De Tortilla Del Suroeste

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 377 calorías, proteína 21 g, carbohidratos 50,3 g, grasa 12,4 g, colesterol 30,7 mg, sodio 1278,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Rehogar las cebollas y el ajo en aceite de oliva", "Agregar el pollo, el maíz, los frijoles y los chiles y calentar bien", "Agregar el caldo de pollo, el puré de papas con sabor a chipotle y tocino Idahoan® y los tomates. Cocine a fuego lento durante 45 minutos y ajuste la sazón (nos gusta un poco picante, así que agregamos un poco de salsa picante en este punto).", "Aquí está la parte importante al servir: triture los chips de tortilla en el fondo del tazón y sirva la sopa con un cucharón. Cubra con aguacate cortado en cubitos, aceitunas en rodajas, queso rallado, cebollas verdes, una cucharada de crema agria y cilantro".]