Sopa De Remolacha Enfriada
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1½ tazas de crema agria
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ½ cebolla pequeña
- 1 taza de remolacha cocida
- 1 taza de hielo picado
Elaboración
1
["Coloque la crema agria, el jugo de limón, la cebolla y la remolacha en un procesador de alimentos o licuadora y haga puré hasta que la mezcla esté suave", "Agregue hielo o agua fría, enfríe y sirva con una cucharada de crema agria encima"].
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