Prep: 15 mins
Cook: 8 hrs
Adicional: 8 horas
Total: 16 horas 15 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Enjuague y clasifique los frijoles en la mezcla. Colóquelos en una olla de cocción lenta a temperatura baja con el agua. Cocine durante la noche. A la mañana siguiente, agregue el jamón, los chiles, el chile en polvo, el pimiento rojo triturado, la cebolla y el ajo y continúe cocinando a fuego lento durante 8 horas.
2025-11-10 03:59:22
Eugenio 5/5
Hola Yaiza, puedes usar garbanzos en lugar de los frijoles, pero tendrás que ajustar el tiempo de cocción. Te recomiendo cocinarla durante 6 horas a fuego lento en lugar de 8 para evitar que se deshagan.
2025-11-09 00:23:46
Darío 5/5
Me encantó la sopa, ¡estuvo deliciosa! La hice tal como dijiste y el resultado fue increíble. El toque de chile en polvo le dio un sabor muy auténtico.
2025-11-08 13:03:05
Yaiza 4/5
No sé si puedo usar garbanzos en lugar de los frijoles y cuánto tiempo debo cocinarla.
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