Sopa De Pollo Y Verduras De Texas

Name: Sopa De Pollo Y Verduras De Texas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 botellas (46 onzas líquidas) de jugo de vegetales; 4 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo; 2 tazas de pollo cocido y cortado en cubos; 2 tazas de cebollas verdes picadas; ½ manojo de cilantro picado; 1 cucharada de salsa Worcestershire; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de chile en polvo; 1 cucharada de comino molido; 1 paquete (14.5 onzas) de chips de tortilla, triturados; 2 tazas de queso Monterey Jack rallado

Preparar: 15 min

Cocinar: 30 min

Total: 45 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Información nutricional

Por Ración: 510 calorías, proteína 22,9 g, carbohidratos 49,4 g, grasa 25,9 g, colesterol 57 mg, sodio 1949,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine el jugo de vegetales, el caldo de pollo, el pollo, las cebollas verdes, el cilantro, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, el chile en polvo y el comino en una olla grande.

Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 25 minutos.

Servir en tazones y decorar con chips de tortilla triturados y queso Monterey Jack.