Name: Sopa De Pollo Y Arroz Salvaje
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (4.5 onzas) de mezcla de sabor a pollo y arroz silvestre de cocción rápida; 2 1/2 pechugas, sin hueso, mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y en cubos; 3 tazas de caldo de pollo; 1 (16 onzas) paquete cebollas perla congeladas; 1 taza de champiñones en rodajas; 1 tallo de apio, en cuadritos; 2 cucharadas de perejil fresco picado; sal y pimienta al gusto; 1 taza de crema mitad y mitad

Preparar: 5 min

Cocinar: 25 min

Total: 30 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 paquete (4.5 onzas) de mezcla de sabor a pollo y arroz silvestre de cocción rápida

2 1/2 pechugas, sin hueso, mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y en cubos

3 tazas de caldo de pollo

1 (16 onzas) paquete cebollas perla congeladas

1 taza de champiñones en rodajas

1 tallo de apio, en cuadritos

2 cucharadas de perejil fresco picado

sal y pimienta al gusto

1 taza de crema mitad y mitad

Información nutricional

Por Ración: 375 calorías, proteína 22,3 g, carbohidratos 43,4 g, grasa 12,8 g, colesterol 68,2 mg, sodio 1456,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepare la mezcla de arroz según las instrucciones del paquete, En una olla grande, combine 1 1/2 tazas de mezcla de arroz preparada, pollo cocido, caldo, cebolla, champiñones, apio, perejil, sal y pimienta.

Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Para una sopa más espesa, agregue la mitad y la mitad y cocine 5 minutos más.